라면은 단순한 인스턴트 음식이 아니라, 이제는 한국인의 소울 푸드로 자리 잡았어요. 어디서든 손쉽게 접할 수 있는 이 익숙한 음식이지만, 전국 곳곳에는 차별화된 맛과 스토리를 가진 라면 맛집이 많답니다.
어떤 집은 고급 육수를 사용해 깊은 맛을 자랑하고, 또 어떤 집은 독특한 토핑으로 새로운 미식을 선사하죠. 저는 한 번은 강릉의 작은 라면집에서 삶은 문어가 올려진 라면을 먹고 깜짝 놀랐던 기억이 있어요. 그만큼 각 지역의 개성 있는 라면은 여행의 또 다른 즐거움이 된답니다!
🍥 라면 맛집의 역사와 문화
한국에서 라면이 처음 등장한 건 1960년대 초반이에요. 당시엔 ‘삼양라면’이 최초로 등장했고, 이로 인해 한국인들의 식생활에도 큰 변화를 가져왔답니다. 그전까지는 국수나 잔치국수가 간편식의 주를 이뤘지만, 라면이 나오면서 ‘뜨끈하고 빠르게 한 끼’라는 문화가 정착됐어요.
1970~80년대에는 봉지라면이 대중화되면서 각 가정마다 한 박스씩 쟁여 놓을 정도로 인기였어요. 특히 군대에서 즐겨 먹는 라면 문화, 밤에 편의점에서 먹는 컵라면 문화 등이 자리 잡으면서 다양한 라면 스토리가 생겨났죠. 이 시기부터 라면은 단순한 음식이 아니라 ‘추억을 먹는 음식’이 됐다고 해도 과언이 아니에요.
1990년대 이후로는 라면의 다양성과 창의성이 폭발적으로 확장됐어요. 매운맛, 해물맛, 고기맛, 그리고 퓨전 스타일의 라면까지 등장했거든요. 이와 함께 각종 라면 전문점도 생겨났고, 이곳에서만 맛볼 수 있는 특제 육수와 비법 토핑이 인기를 끌기 시작했죠. 마치 라면 한 그릇이 하나의 요리 코스처럼 취급되기 시작한 거예요.
요즘은 라면 맛집마다 자기만의 철학이 담긴 메뉴를 선보이고 있어요. 육수에 정성을 들이거나, 신선한 재료를 아낌없이 사용하는 방식으로 말이죠. 덕분에 이제 라면 맛집은 배고픔을 달래는 곳이 아니라, 특별한 경험을 선사하는 맛집으로 자리 잡고 있어요.
‘내가 생각했을 때’ 라면의 진짜 매력은 익숙하지만 매번 새롭다는 점이에요. 똑같은 라면도 누가 끓이냐에 따라 전혀 다른 맛이 되거든요. 그래서 사람마다 ‘인생 라면집’이 다 다르고, 그런 집을 찾는 재미가 있는 것 같아요.
일본의 라멘과 비교하면 한국 라면은 훨씬 더 자유롭고 유쾌한 면이 있어요. 매운맛을 강조하거나, 치즈나 떡, 만두, 고기 등을 아낌없이 넣는 창의성이 뛰어나죠. 이로 인해 외국인들 사이에서도 한국 라면이 별미로 각광받고 있어요.
최근엔 유튜브나 인스타그램을 통해 ‘맛집 라면’이 실시간으로 공유되면서 전국 곳곳의 숨은 맛집이 주목받고 있어요. 이런 온라인 콘텐츠는 단순한 소개를 넘어서 실제 맛과 분위기를 체험하는 듯한 몰입감을 주기 때문에 더 인기가 높아요.
마지막으로, 라면 맛집은 단순히 한 끼 해결하는 곳이 아니라, 친구와의 추억을 만들거나, 스트레스를 풀러 가는 특별한 공간이 됐다는 점에서 더욱 소중하답니다. 이젠 단순히 ‘라면 먹으러 갈래?’가 아니라 ‘라면으로 힐링하러 가자’는 말이 더 잘 어울릴지도 몰라요. 😊
🍜 지역별 라면 문화 비교
| 지역 | 특징 | 대표 라면 맛집 |
|---|---|---|
| 서울 | 퓨전 스타일과 다양한 토핑 | 홍대 라면화, 혜화 라면토리 |
| 부산 | 해산물 베이스 국물 사용 | 광안리 해물라면, 자갈치 명품라면 |
| 제주도 | 흑돼지, 문어 등 특산물 활용 | 흑돼지라면 하우스, 용눈이 라면 |
이제 서울의 핫한 라면 맛집들을 탐방해볼까요? 다음 섹션에서는 서울에서 꼭 가봐야 할 라면 명소들을 소개해드릴게요! 🍥
🍜 서울 라면 맛집 베스트
서울은 다양한 음식 문화가 공존하는 도시인 만큼, 라면 맛집도 지역마다 개성이 뚜렷해요. 홍대, 이태원, 강남, 성수동 등 핫플레이스마다 라면 전문점이 각기 다른 콘셉트로 운영되고 있답니다. 특히 젊은 층이 많이 찾는 지역에서는 퓨전 라면이 인기예요.
예를 들어, 홍대의 ‘라면화’는 일본 라멘과 한국 매운 라면의 장점을 섞은 메뉴로 유명해요. 매콤한 불라면에 반숙 계란과 차슈, 치즈를 곁들여 먹는 그 맛은 중독성 강하죠. 밤늦게까지 운영돼서 야식으로도 딱이에요.
강남역 근처에 있는 ‘마녀라면’은 인스타 인증샷 맛집으로 잘 알려져 있어요. 검은색 국물에 화려한 토핑이 올라가 있는 이곳의 대표 메뉴는 비주얼부터 압도적이에요. 보기에는 매워 보이지만 은은한 불향과 깔끔한 맛이 조화를 이루죠.
성수동에서는 ‘문래라면상회’가 인기예요. 이곳은 매일 다른 국물 베이스를 제공하는데, 월요일은 된장 베이스, 수요일은 닭육수, 금요일은 해산물 베이스처럼 운영돼서 매일 가도 색다른 맛을 즐길 수 있답니다. 덕분에 단골층이 두터운 편이에요.
이태원의 ‘지옥의라면’은 라면 매운맛 덕후들 사이에서 핫한 장소예요. 매운 정도를 1단계부터 5단계까지 선택할 수 있고, 5단계는 진짜 고통의 맛이라고 해요. 도전 정신이 강한 사람이라면 한 번쯤은 가볼 만하죠. 물론 기본 단계도 깊은 맛이 있으니 누구나 즐길 수 있어요.
낮에는 든든한 한 끼, 밤에는 술안주로도 손색없는 라면이니만큼 서울의 라면 맛집은 다양성과 접근성이 모두 뛰어나요. 특히 요즘은 1인 손님을 위한 바 좌석도 많이 마련되어 있어 혼밥하기도 편하답니다. 🍥
서울 라면 맛집들은 대체로 가격도 부담 없고, 서비스나 분위기도 좋아서 친구나 연인과의 데이트 장소로도 제격이에요. 특이한 토핑이나 독특한 인테리어를 자랑하는 가게들도 많아 SNS 피드 올리기에도 딱이에요!
라면 한 그릇에 이토록 다양한 창의력과 정성이 담길 수 있다는 걸 보여주는 게 바로 서울의 맛집들이에요. 단순히 ‘맛있는 라면’이 아니라 ‘기억에 남는 라면’을 맛볼 수 있는 곳들이 가득하니까요.
서울 안에서도 각 구마다 라면 맛집이 존재하니, 오늘은 강북, 내일은 강남, 모레는 홍대처럼 정복해나가는 재미도 있답니다. 그렇게 나만의 ‘서울 라면 지도’를 만들어보는 것도 추천해요.
🍥 서울 주요 라면 맛집 리스트
| 가게명 | 위치 | 대표 메뉴 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 라면화 | 홍대 | 불라면 | 퓨전 스타일, 야식 명소 |
| 마녀라면 | 강남역 | 마녀라면 블랙 | 비주얼 강한 SNS 맛집 |
| 문래라면상회 | 성수동 | 오늘의 국물라면 | 요일별 국물 스타일 |
| 지옥의라면 | 이태원 | 지옥 5단계 라면 | 극강의 매운맛, 도전 라면 |
이제 서울을 떠나서 바다 냄새 물씬 풍기는 부산의 라면 명소로 이동해볼까요? 다음 박스에서 바로 소개해드릴게요! 🏖
🌊 부산에서 찾은 라면 핫플
부산은 바닷가 도시답게 해산물을 활용한 라면이 강세예요. 특히 광안리, 해운대, 자갈치 등 관광지 주변에는 각양각색의 라면집들이 모여 있어요. 바닷바람을 맞으며 먹는 해물 라면은 그야말로 최고의 조합이죠.
광안리 해변 바로 앞에 위치한 ‘광안리 해물라면’은 신선한 홍합, 새우, 꽃게가 듬뿍 들어간 라면으로 입소문이 자자해요. 국물이 맑고 시원하면서도 깊은 맛을 자랑해요. 특히 매운맛 선택이 가능해서 입맛에 따라 조절할 수 있답니다.
자갈치시장 근처의 ‘명품 해물라면’은 어시장 특유의 싱싱한 재료를 그대로 사용하는 걸로 유명해요. 정어리 육수에 각종 조개와 멍게까지 들어가니 진짜 해산물의 풍미가 진하게 퍼져요. 관광객뿐 아니라 부산 시민들도 종종 들르는 맛집이에요.
해운대에 있는 ‘해풍라면’은 특히 해풍 맞은 건어물을 라면에 함께 넣어 독특한 풍미를 더해요. 여기에 바다를 내려다볼 수 있는 테라스 좌석까지 갖춰져 있어서 데이트 장소로도 인기 많아요. 낭만과 미식이 함께하는 곳이죠.
동래구에 자리한 ‘매운갈비라면’도 빠질 수 없어요. 해산물 라면이 주류인 부산에서 육류 베이스의 특이한 메뉴로 두각을 나타낸 곳이에요. 푸짐한 갈비와 매운 국물이 어우러져 겨울철 특히 인기가 높아요.
부산의 라면 맛집은 대체로 재료가 신선하고, 국물이 깊어요. 해산물을 제대로 활용할 줄 아는 도시인 만큼, 라면 한 그릇에서 바다의 향기를 온전히 느낄 수 있답니다. 😊
다양한 스타일의 해물 라면을 맛볼 수 있는 부산은 라면 마니아에게 천국 같은 곳이에요. 무엇보다 바닷가의 풍경과 함께 먹는 라면 한 그릇은 단순한 식사가 아니라 소중한 추억으로 남는답니다.
부산의 라면 맛집은 대부분 가성비도 좋아요. 푸짐한 재료와 넉넉한 인심 덕분에 만족도가 높죠. 그래서 외지인들도 한 번 들르면 재방문 확률이 높은 편이에요.
부산 여행 중 잠깐 들러 먹는 라면 한 그릇이 그 도시의 인상을 결정짓기도 해요. 그만큼 부산 라면은 도시의 정체성과 연결되어 있는 음식이랍니다.
🍜 부산 라면 맛집 요약
| 가게명 | 위치 | 대표 메뉴 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 광안리 해물라면 | 광안리 해변 | 매운 해물라면 | 홍합, 꽃게 가득 |
| 명품 해물라면 | 자갈치시장 | 정어리 육수 라면 | 해산물 풍미 가득 |
| 해풍라면 | 해운대 | 건어물라면 | 테라스 라면 맛집 |
| 매운갈비라면 | 동래구 | 갈비 매운라면 | 육류 베이스, 겨울 강자 |
이제 다음 여행지는 제주도예요! 이색적인 토핑과 신선한 재료가 만난 라면의 신세계가 기다리고 있답니다. 다음 박스에서 바로 소개해드릴게요! 🍥
🌋 제주도 이색 라면 명소
제주도는 신선한 해산물과 특산물을 라면에 활용하는 곳이 많아 이색적인 메뉴를 만날 수 있는 지역이에요. 특히 흑돼지, 전복, 문어 등 제주도 특유의 재료를 담은 라면은 다른 곳에선 쉽게 보기 힘든 맛을 자랑하죠.
‘흑돼지라면 하우스’는 제주시 근처에 위치한 라면 맛집이에요. 제주 흑돼지의 육즙과 쫄깃한 식감이 담긴 라면은 일반 돼지고기와는 비교가 안 되는 깊은 맛을 자랑해요. 진한 육수에 고기 토핑이 듬뿍 올라간 이곳은 고기 마니아에게 특히 인기가 많아요.
동부 지역 성산일출봉 근처의 ‘용눈이 라면’은 문어를 활용한 메뉴로 화제를 모았어요. 이 집의 시그니처 메뉴인 문어라면은 통째로 삶은 문어 다리가 라면 위에 올라가 있어 시각적으로도 강렬하고, 쫄깃한 식감과 시원한 국물이 조화를 이루죠.
서귀포의 ‘전복라면집’은 신선한 활전복을 라면에 바로 투하해 만든 요리형 라면을 판매해요. 전복 특유의 담백함과 깊은 맛이 국물에 우러나서 해장을 위한 한 끼로도 손색이 없어요. 이곳은 조용한 동네 안쪽에 자리잡고 있어 숨은 보석 같은 느낌이에요.
중문관광단지 내에 위치한 ‘불라면 99’은 관광객들에게 특히 유명한 라면집이에요. 맵기 단계를 1부터 9까지 선택할 수 있는데, ‘9단계’는 제주 고추를 갈아 넣어 만든 특제 양념으로 상당히 강한 맛이에요. 매운맛 마니아라면 도전해볼 만해요.
제주의 라면 맛집들은 대부분 자연을 가까이 두고 있어서 먹는 순간 힐링이 돼요. 특히 야외 좌석이 마련된 곳이 많아 제주도의 공기와 풍경을 함께 즐길 수 있다는 점에서 특별함이 있답니다.
또한 제주 특유의 친절하고 소박한 분위기 덕분에 라면을 먹으면서도 마음까지 편안해져요. 간단한 라면 한 그릇이지만, 진심이 담긴 한 끼를 대접받는 느낌이죠.
맛도 좋고 풍경도 좋은 제주의 라면 맛집은 SNS 업로드용 사진 찍기에도 최고예요. 특히 바다나 산을 배경으로 한 라면 사진은 친구들에게 자랑하고 싶은 비주얼이죠!
라면을 통해 제주의 자연을 느낄 수 있다는 건 흔한 경험이 아니에요. 제주 여행 중 꼭 들러야 할 ‘맛의 포인트’로 이 라면 맛집들을 추천해요!
🍥 제주도 라면 맛집 정리
| 가게명 | 위치 | 대표 메뉴 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 흑돼지라면 하우스 | 제주시 | 흑돼지라면 | 고기 가득, 깊은 육수 |
| 용눈이 라면 | 성산일출봉 | 문어라면 | 통문어 다리 토핑 |
| 전복라면집 | 서귀포 | 전복라면 | 활전복 활용 |
| 불라면 99 | 중문관광단지 | 9단계 매운라면 | 매운맛 도전 맛집 |
이제 다음 섹션에서는 지역 주민들이 비밀처럼 아끼는 숨은 라면 맛집들을 소개할게요! 진짜 맛은 소문보다 입소문으로 퍼진답니다 😎
🏡 지역 주민이 사랑하는 숨은 맛집
관광객들에게 잘 알려지지 않았지만, 진짜 라면 애호가들이 찾는 로컬 맛집들이 있어요. 이런 곳은 특별한 홍보 없이도 입소문으로만 운영되는 경우가 많고, 동네 주민들의 소중한 단골집이기도 해요.
대전의 ‘달라라멘’은 조용한 골목 안쪽에 숨어 있는 라면집이에요. 일본 라멘 스타일을 바탕으로 하되, 한국인의 입맛에 맞춘 매운 국물과 고명 토핑이 특징이에요. 낮에는 학생들, 저녁엔 회사원들이 줄을 설 만큼 현지 인기가 높아요.
전주의 ‘청년라면’은 남부시장 근처에 자리한 작은 라면 가게예요. 매일 아침 주인이 직접 국물을 우려내며, 메뉴도 날마다 조금씩 바뀌어요. 일반 라면보다 두꺼운 면을 사용하고, 계란 대신 메추리알이 들어가는 등 작지만 확실한 차별성이 있는 곳이죠.
강릉의 ‘연탄라면’은 이름처럼 연탄불에 끓인 라면을 내놓는 독특한 집이에요. 이곳은 캠핑 감성을 제대로 살려서, 연탄불 위에 직접 라면 냄비를 올려서 먹을 수 있게 해줘요. 불향이 스며든 국물은 일반 라면과는 확연히 달라요.
광주의 ‘소라면’은 자그마한 가게지만 진한 조개 육수 베이스로 만든 국물 맛이 일품이에요. 특히 이 집은 손님 수보다 조개양이 더 많다는 농담이 있을 정도로 토핑이 푸짐해요. 아는 사람만 아는 숨은 고수 맛집이에요.
청주의 ‘라면골목집’은 상호명조차 소박하지만, 아침 일찍부터 장사하는 특이한 라면집이에요. 육개장 스타일의 얼큰한 국물에 부드러운 차돌박이를 넣은 ‘아침 차돌라면’이 대표 메뉴예요. 아침부터 줄서는 풍경도 흔하답니다.
이런 로컬 라면 맛집들은 메뉴도 한두 가지에 불과하지만, 그 안에 사장님의 자부심과 철학이 가득 담겨 있어요. 전국 여행할 때 관광지만 들르지 말고, 이런 숨은 맛집도 꼭 찾아보는 재미를 누려보세요.
또한 소규모 맛집일수록 손님 한 명 한 명에게 정성스럽게 응대하는 분위기가 있어요. 이런 곳에서 먹는 한 끼는 단순히 ‘라면을 먹었다’가 아니라 ‘대접받았다’는 느낌까지 받을 수 있어요. 😊
요즘은 SNS에서 ‘숨은 맛집 챌린지’처럼 이런 로컬 맛집들을 찾는 콘텐츠도 인기를 끌고 있어요. 그래서 젊은 층 사이에서는 오히려 이런 비밀스러운 곳들이 더 매력적인 라면 성지가 되기도 해요.
🍜 전국 숨은 라면 맛집 리스트
| 가게명 | 위치 | 대표 메뉴 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 달라라멘 | 대전 | 매운돈코츠라면 | 골목 안 숨은 인기맛집 |
| 청년라면 | 전주 | 메추리알 라면 | 일일 메뉴 운영 |
| 연탄라면 | 강릉 | 불향 라면 | 연탄불에 직접 끓임 |
| 소라면 | 광주 | 조개국물 라면 | 해감된 조개 풍성 |
| 라면골목집 | 청주 | 아침 차돌라면 | 아침 장사, 차돌 인기 |
🍥 한국 라면 스타일별 특징
한국의 라면은 단순히 매운맛 하나만으로 정의할 수 없어요. 지역과 취향, 재료에 따라 다양하게 진화했답니다. 매콤한 국물부터 고소한 크림라면, 비빔 라면까지 다양한 스타일이 존재해요. 어떤 스타일이 나에게 잘 맞는지 알아보는 것도 라면 여행의 재미예요!
첫 번째는 국물 라면이에요. 대표적으로는 ‘신라면’, ‘진라면’, ‘열라면’ 같은 매운 국물 베이스가 강세죠. 여기에 파, 계란, 치즈 등을 넣어 먹으면 한층 풍성해져요. 특히 매운 국물 라면은 해장용으로도 많은 사랑을 받고 있어요.
두 번째는 비빔 라면 스타일이에요. 대표적으로 ‘팔도비빔면’이나 ‘불닭볶음면’처럼 물을 따라내고 소스를 비벼 먹는 타입이죠. 새콤달콤하거나 불향 나는 소스가 특징이에요. 여름철에 특히 인기가 많고, 고명으로 오이, 계란, 김가루 등을 곁들이면 더 맛있어요.
세 번째는 크림/퓨전 라면이에요. 최근 몇 년 사이에 급부상한 스타일로, 크림 파스타처럼 부드러운 크림소스를 활용하거나, 짜장과 크림을 섞은 하이브리드 스타일도 많아요. 특히 2030 여성층에서 인기가 높고, 카페형 라면 맛집에서 자주 볼 수 있어요.
네 번째는 해산물 라면이에요. 바닷가 지역에서 자주 등장하며, 조개, 홍합, 새우, 오징어 등이 듬뿍 들어가 국물이 시원하고 깊어요. 아귀나 멍게 같은 특이한 해산물을 활용한 라면도 있으며, 이는 제주나 부산에서 흔하게 볼 수 있답니다.
다섯 번째는 고기 라면 스타일이에요. 차돌박이, 갈비, 삼겹살, 제육 등을 얹은 라면으로, 요리형 라면에 가까운 스타일이에요. 육수도 진하고, 고기의 식감과 국물이 조화를 이루기 때문에 매우 든든한 한 끼로 손색없어요.
여섯 번째는 간편식 라면이에요. 컵라면이나 전자레인지용 라면이 대표적인데, 최근엔 에어프라이어나 전자레인지에 돌려 먹는 다양한 편의형 라면 제품도 나오고 있어요. 바쁜 직장인이나 자취생들에게 필수템이에요.
일곱 번째는 ‘토핑 특화형’ 라면이에요. 라면 위에 김치찜, 만두, 치즈, 계란후라이, 심지어는 돈까스까지 올려주는 스타일이죠. 집에서도 따라 하기 쉬워서 요즘 SNS 챌린지 메뉴로도 많이 쓰여요. 시각적으로도 화려해서 인증샷용으로도 딱이에요.
마지막으로는 디저트풍 라면이에요. 의외지만 최근엔 단짠단짠 조합으로 꿀, 견과류, 고구마 등을 활용한 디저트 라면도 시도되고 있어요. 독특한 콘셉트의 라면 카페에서 시도되고 있으며, 재미와 경험을 동시에 주는 스타일이에요.
🍜 라면 스타일 한눈에 보기
| 스타일 | 대표 예 | 특징 |
|---|---|---|
| 국물 라면 | 신라면, 열라면 | 매운맛, 해장용으로 인기 |
| 비빔 라면 | 불닭, 팔도비빔면 | 새콤 or 불향 중심 |
| 크림/퓨전 라면 | 크림진짬뽕 | 부드럽고 고급스러운 맛 |
| 해산물 라면 | 전복라면, 조개라면 | 시원하고 깔끔한 국물 |
| 고기 라면 | 차돌, 갈비 라면 | 육류 풍미 강조 |
드디어 마무리로 접어들었어요! 이제 가장 많이 묻는 질문 8개에 대한 답변을 정리해드릴게요 🍜
❓ FAQ
Q1. 전국 라면 맛집 중에서 가장 인기 많은 곳은 어디인가요?
A1. 서울 홍대의 ‘라면화’와 제주 ‘흑돼지라면 하우스’는 방문자 수와 SNS 언급량에서 높은 인기를 얻고 있어요.
Q2. 해산물 라면은 비린내가 나지 않나요?
A2. 대부분 신선한 해산물을 사용해 비린내가 거의 없어요. 특히 자갈치나 제주 해산물 라면은 풍미가 시원하고 깔끔해요.
Q3. 혼자 가도 부담 없는 라면 맛집이 있나요?
A3. 서울 강남의 ‘마녀라면’, 부산 해운대의 ‘해풍라면’은 바 좌석이 있어 혼밥하기 좋아요. 1인 전용 메뉴도 많답니다.
Q4. 아이와 함께 갈 수 있는 라면 맛집도 있나요?
A4. 크림이나 간장 베이스처럼 자극적이지 않은 라면을 제공하는 곳은 가족 단위 방문도 무난해요. ‘문래라면상회’ 추천해요.
Q5. 비건 라면을 파는 맛집도 있나요?
A5. 최근 몇몇 라면 카페에서 채식 육수를 사용하는 비건 라면을 선보이고 있어요. 성수동의 ‘채식한끼라면’이 예시예요.
Q6. 라면 맛집에서 포장이나 배달이 가능한가요?
A6. 대부분 매장은 매장에서 먹는 걸 권장하지만, 포장 가능한 곳도 많아요. 배달은 지역에 따라 달라요.
Q7. SNS 인증샷이 잘 나오는 라면집은 어디인가요?
A7. ‘마녀라면’이나 ‘불라면 99’처럼 비주얼이 강한 메뉴가 있는 곳이 좋아요. 바다나 테라스 배경도 포인트예요.
Q8. 라면 맛집 투어를 위한 추천 루트가 있나요?
A8. 서울 → 부산 → 제주 루트로 이동하며 지역별 대표 라면을 즐기는 코스를 추천해요. 도시마다 특색이 뚜렷해요.
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